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domenica 27 maggio 2012

Arabesque



In questo periodo dell'anno si è tutti presi tra Comunioni, saggi di questo e di quello, gare, premi e chi più ne ha più ne metta.


E anche noi siamo rimasti coinvolti: mia figlia Elena ha ripreso a suonare il pianoforte perciò oggi condivido qui il suo saggio di fine anno (lo so lo so, ma vi tocca...)


Il brano scelto è Arabesque di Friedrich Burgmüller.
Prima però permettetemi di essere didattica...
L'arabesque nella musica classica è un tipo di composizione, di breve respiro, di carattere elegante e spesso ricca di abbellimenti.
Con il nome arabesques esistono diverse composizioni per pianoforte.
Tra quelle più conosciute Deux Arabesques di Claude Debussy, composte rispettivamente nel 1888 e nel 1891, ed altre dallo stesso nome di Robert Schumann e Pëtr Il'ič Čajkovskij. (da Wikipedia)








E spero mi perdonerete se mi concedo anche la citazione "colta" di quelle che ci hanno perseguitato negli anni scolastici (non so voi, a me sì):
come disse Cornelia a una matrona che ostentava le sue pietre preziose, «haec ornamenta mea» - ecco i miei gioielli - mostrando i suoi figli.

Cuore di mamma...

martedì 15 maggio 2012

Biscotti al farro e grano saraceno

Mi figlia Elena mi ha coinvolta anche quest'anno nella "Giornata Porte Aperte" della sua scuola con la realizzazione di dolci da vendere per autofinanziamento.

Devo confessare che non avevo molta voglia, ma quando ho proposto di comprare dei biscotti e confezionarli come fossero fatti in casa Elena si è letteralmente indignata e così oggi mi sono dovuta mettere al lavoro...ovviamente mi sono fatta aiutare da lei!

Ho fatto la pensata di provare a fare dei biscotti al farro con la farina che ho appena comprato. Ma siccome che sono cecata e anche un po' distratta, invece di semplice miscela di farina di farro e di grano saraceno ho acquistato un preparato per  pane casereccio con altri ingredienti aggiunti, come semi di lino, malto, destrosio ecc....

Perciò nella ricetta menzionerò anche il nome commerciale del preparato, casomai voleste provare a fare questi biscotti dato che non sono venuti niente male.

Biscotti al farro e grano saraceno



Ingredienti
200 gr. di preparato Spadoni per pane al farro e grano saraceno
100 gr. di farina 00
100 gr. di zucchero di canna
60 gr. di burro
2 cucchiaiate di miele
2 uova + un albume
decorazioni per biscotti

Preparazione
Mescolare le farine con lo zucchero, fare la fontana, aggiungere le uova, il burro sciolto e il miele. Ottenere un impasto morbido ma sodo.
Tenere l'impasto in frigo per una mezz'ora e stendere con il mattarello.


Con le apposite formine ottenere i biscotti
.

Spennellare con albume e spargere codine colorate come decorazione.



Io ho trovato queste a forma di cuoricino e sono bellissime.

Mettere in una teglia rivestita con la carta forno. Cuocere in forno a 170°C per circa 15 minuti.

Buon appetito!!!




domenica 13 maggio 2012

Tutte le mamme del mondo

Oggi è la Festa della Mamma e anch'io partecipo all'evento condividendo con voi quest'immagine tratta dall'archivio fotografico dello Shetland Museum, che trovo veramente molto carina.





I miei oggi mi hanno pensata e mi hanno donato una cosa che a me piace molto, anche se non sono proprio un pollice verde: una bella orchidea Phalenopsis.

Visto il successo che hanno avuto anche questa va ad aggiungersi alle altre che rallegrano il mio bagno.


W LA MAMMA!

Perciò tanti auguri a tutte le mamme, laniste e non!


lunedì 7 maggio 2012

Puffy shrug-coprispalle: il pattern

PUFFY SHRUG – Coprispalle 



Occorrente:

125 gr. di filato mohair-seta color panna
(5 gomitoli di 25 gr. / 250 m. c/u) messo doppio (2 capi)
1 bottone
ferri circolari n. 4 da m. 1
ago da lana


Punti e tecniche utilizzate
Maglia rasata
Maglia a coste 2/2

Campione
cm 10 x 10 = 25 m. x 34 f.




Taglia: 10-12 anni

Istruzioni
Il golfino si inizia dal polsino della manica destra
Avviate con il filo doppiato nuovamente n. 36 maglie, mettere un marcapunti all’inizio del ferro e continuate a lavorare a 2 capi con i ferri circolari a coste 2/2 per 2-3 cm.
Proseguite a maglia rasata.

Lavorando a maglia rasata, nel primo ferro distribuite 6 aum ad intervalli regolari  (42m).
Ferri seguenti: distribuite 2 aum. in corrispondenza del marcapunti ogni 7 ferri fino ad avere 78 m. e 132 ferri.

Avviate 40 m con il metodo provvisorio. all’inizio e alla fine del 133° ferro per formare il sottomanica (158 m.).
Proseguite in piano a maglia rasata per 45 ferri.
Sul rovescio del lavoro (ferro 46) lavorate 78 m e lasciate in sospeso le 80 m. dell’apertura sul davanti.
Proseguite in piano a maglia rasata per (ulteriori) 45 ferri.
Sul rovescio del lavoro (90° ferro) lavorate le 78 m. ed avviate di nuovo 80 m. con avvio provvisorio per formare l’altra metà del davanti.
Proseguite a maglia rasata per 45 ferri e lasciate tutte le maglie in sospeso.
Lavorate la manica sinistra come la destra a parte e lasciate in sospeso 78 m. dopo 132 ferri.
Schema per la realizzazione e misure finali


Confezione
Disfate gli avvii provvisori del sottomanica destro e cuciteli con un punto maglia invisibile.
Fate lo stesso per il sottomanica sinistro.
Cucite la manica sinistra allo scalfo sempre a punto maglia invisibile.
Riprendete le maglie lasciate in sospeso del bordo destro (80 m.), raccogliete 20 maglie dal collo, disfate l’avvio provvisorio (80 m.) del bordo sinistro e lavoratele tutte per 3-4 cm a coste 2/2.
Chiudete tutte le maglie con il filo doppiato nuovamente.
Riprendete 188 m. dal bordo inferiore e lavorate a coste 2/2 per 4 cm e chiudere le maglie sempre col filo doppiato nuovamente.
Ricordatevi di lasciare un forellino sull’angolo inferiore destro per ricavare l’asola per il bottone. 


ENGLISH VERSION
Special thanks to Isa1950 for translating

Puffy shrug

Yarn:
125 gr. mohair-silk yarn cream color (5 skeins, 25 gr and 250 meters each used in two strands)

Notions:
button
4 mm/US 6 circular needles 100 cm/40”
Tapestry needle
Stitch holder (or scrap yarn)

Pattern notes:
Stockinette stitch
2/2 rib
Suggested cast on method :provisional cast on  (http://www.youtube.com/watch?v=jEBVy3CkcQ0&feature=related)
Suggested cast off method : sewn cast off  (http://www.youtube.com/watch?v=B3TFZn5hfxg)
Suggested bind off method : bind off (http://www.youtube.com/watch?v=ChHEnHP2Ehk&feature=related)

Gauge:
25 m. x 34 f. = cm 10 x 10 (4” x 4”)

Size:
10-12 years

Directions:

You will start working from the right sleeve cuff.

Only for the cast on, you will double the yarn into 4 ply. Cast on 36 sts, place marker.  Return to the 2-ply yarn  and work in 2/2 rib for 2/3 cm.

Continue working in stockinette stitch, evenly increasing 6 sts throughout the first row. (42 sts).

In the following rows increase 2 sts every 7 rows until you total 78 sts and 132 rows.

For the armholes, using the provisional method, cast on 40 sts at the beginning and at the end of row 133. (158 sts).

Continue working flat for 45 rows.

On row 46 (WS) work 78 sts, place 80 sts on stitch holder for the right front.

Continue working in stockinette stitch for 45 more rows.

On row 90 (WS) work the 78 existing sts and, using the provisional method, cast on 80 sts for the left front.

Continue in stockinette stitch for 45 more rows. Place all sts on stitch holder.

Work the left sleeve as you did for the right sleeve. After 132 rows, place 78 sts on a stitch holder.

Finishing

Pick up the sts from the provisional cast on for the right armhole and sew them with the sewn cast off method.

Repeat for the left armhole.

Using the sewn cast off method sew the left sleeve to the body.

Pick up the right front sts from the stitch holder (80 sts), 20 sts from the neck, 80 sts from the provisional cast on and work them in 2/2 rib for 3 / 4 cm.

Bind off all the sts using the yarn in 4 strands.

Pick up the 188 sts from the bottom border and work it in 2/2 rib for 4 cm.

Bind off using the yarn in4 strands.

Remember to create a buttonhole in the right side.

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